Entdecke unseraktuelles Menü & Speisekarte für unser Chefs Table in Forstinning bei Ebersberg.
Ehrlichkeit schmecken
Mit dem Konzept Ma’Roots im Hofkücherl heißen wir Sie ganz herzlich Willkommen beim „Chef`s Table“.
Chef´s Table?
Chef’s Table – Ein Genuss voller Kreativität
Alle drei Wochen zaubern wir ein neues Menü, das mit Herz, Verstand und einer Prise Innovation gestaltet wird. Jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte und fügt sich doch harmonisch in ein Gesamterlebnis ein.
Wähle ganz nach deinem Geschmack: Möchtest du dich von 3, 4, 5 oder 6 Gängen überraschen lassen? Oder lieber deine persönlichen Favoriten auswählen und dein individuelles Menü zusammenstellen?
Freu dich auf einen kulinarischen Streifzug durch die Jahreszeiten – stets saisonal, regional und einfach genial.
Love is served
Menü
20.11. - 07.12.
UNSER Tierisches WILDE ERDE Menü
Kalter Starter
“Ohne Knete, keine Bete”
16Warmer Starter
“Kürbis & Kardamom”
15Zwischengang
“Sonnengassen Raviolo”
23Infusion
„Ein Herzkasperl”
Hauptgang
“Bauernschmiedhof´s Ibérico Schwein“
34Dessert
“Weiße Schokolade & Kiefer”
18und/oder
„Käsepraline – Deconstructed“
18Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.